よだれ鶏
小林シェフが長年作り続けている一皿。
清湯スープの中で一羽丸ごと火入れした阿波尾鶏を、辣油や醤油、黒酢、唐辛子などを合わせたソース、油でさっと揚げた渋皮付きのピーナッツ、フレッシュなぱちーや炒りごまと混ぜ合わせてお召し上がりいただきます。
#六本木 #KOBAYASHI #小林武志 #中国料理
#kobayashi #六本木グルメ #東京ディナー
#中国料理とワイン #六本木ディナー #ワイン
店舗情報
【公式】KOBAYASHI
- 住所
- 〒106-0032
東京都港区六本木3丁目3-29
六本木アーバンレックス地下1階 - アクセス
- 東京メトロ南北線
六本木一丁目駅 徒歩5分
東京メトロ日比谷線
六本木駅 徒歩8分 - 電話番号
- 050-1809-4801
- 営業時間
- 17:00 ～ 23:00 ［20:00（Last In）］
- 定休日
- 日曜日・不定休
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
- 備考
- 全席禁煙
敷地内含め全館禁煙となります。
