実りの秋にふさわしく、キノコや上海蟹、秋野菜など旬の食材をふんだんに使用。
シェフ小林の確かな技と繊細な感性が紡ぐ、今だけの特別な一皿をご堪能下さい。
In keeping with the bountiful autumn season, we generously feature seasonal ingredients such as mushrooms, Shanghai crab, and autumn vegetables.Please savor this special dish, crafted only for this season through Chef Kobayashi’s skilled techniques and delicate sensibility.
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